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Les abeilles produisent le miel de manuka en butinant le manuka (Leptospermum scoparium), un arbuste natif de Nouvelle-Zélande
qui pousse dans les collines, dans les zones côtières et à l'orée des forêts.
Tous les types de miel contiennent des composants actifs. Cependant Peter Molan, (BSc PhD) de l'université de Waikato,
Nouvelle-Zélande, a découvert que le miel de manuka possède une activité unique que l'on ne trouve pas dans les autres miels
et qui n'est affectée ni par la lumière ni par la chaleur. Depuis cette découverte, le miel de manuka a acquis une réputation
mondiale et est devenu un
des miels les plus populaires au monde.
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Für gute Informationen über manuka-Honig in Deutsch ist es am besten, diese deutsche Sprach
webseite zu lesen:
www.NewZealandHoneyShop.de
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